Gelats salats de vermut amb olives o d'anxova a Peratallada

El vermut amb olives, anxoves de l'Escala o els seitons amb vinagre són aperitius clàssics però tota una innovació si parlem de gelats. La botiga Gelat Artesà de Peratallada s'ha fet popular per la seva àmplia oferta de gelats i sorbets salats, que inclouen gustos tan trencadors com el foie, el roquefort o l'idiazàbal. La seva filosofia és que un gelat es pot prendre a qualsevol hora del dia i no només com a postre. La novetat d'aquesta temporada, serà el gelat de cervesa.

This text will be replaced