200 quilos de gamba fresca i 20.000 tiquets de tastets a la Fira de la Gamba

La Fira de la Gamba de Palamós va vendre 20.000 tiquets en una jornada dedicada a aquest crustaci i que va comptar amb la presència del President de la Generalitat Carles Puigdemont
This text will be replaced
Intervenen: Lluís Puig, alcalde de Palamós / Carles Puigdemont, president de la Generalitat
 
Les xifres del certamen demostren que es tracta d'un certamen plenament consolidat i una de les referències gestronòmiques a la demarcació. A banda dels 20.000 tiquets es van vendre 200 kg de gamba fresca i es van servir més de 4.000 tastets. 
 
A més a més es va oferir als visitants experiències lligades amb el mar i la gamba com visites guiades als vaixells de pesca o tres showcookings de la mà de Pep Nogué, Quim Caselles i l'ambaixador de la gamba 2017 Albert Sastregener. 
 
Una programació ambiciosa que va donar grans resultats. 
 
Pel president de la Generalitat, Carles Puigdemont, productes excel·lents i de km0 com la gamba de Palamós són pilars fonamentals que han ajudat a catapultar la cuina catalana al món. 
 
La gamba de Palamós és un producte amb marca de garantia la pesca de la qual és un referent en sostenibilitat i innovació.